Le chocolat pour la cuisine

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Pastilles de chocolat noir 66% cacao min

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Disponibilité: Disponible

20,80 €

Prix de cette configuration: 20,80 €

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Description rapide

Avec ce produit, nous vous proposons des matières premières de qualité pour fabriquer toutes vos pâtisseries et mousses au chocolat. Ces chocolats de couverture sont parfaits pour vos fondues au chocolat.

Ce sont les chocolats de couverture que nous utilisons tous les jours pour nos fabrications.

Leur présentation en pastilles facilite la pesée et la fonte au bain-marie ou au micro-onde.

Une idée sympa : Saupoudrez ces pastilles sur des crêpes chaudes, vous m'en direz des nouvelles!

Premier sachet * Qté :
Deuxième sachet * Qté :

* Champs obligatoires

Prix de cette configuration: 20,80 €

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Description du produit

Les pastilles sont présentées en lot de 2 sachets de 500 grammes net.

Vous pouvez choisir l'assortiment de vos deux sachets:

- Chocolat noir 66% cacao minimum: Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre,émulsifiant : lécithine de soja

- Chocolat au lait 37% cacao minimum: Pâte de cacao, beurre de cacao,poudre de lait, sucre,émulsifiant : lécithine de soja

- Chocolat blanc 31% cacao minimum: Beurre de cacao,poudre de lait, sucre,émulsifiant : lécithine de soja

Albert Chocolatier

Artisan Chocolatier

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