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- En étudiant
les plantations, je me suis mis à rêver de voyages, et des îles
du Pacifique. Voici un avant
goût de mes cogitations à propos de l'ile de Paques...
- Albert Chocolatier
Artisan Chocolatier
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Un moulage original
en chocolat blanc, noir ou lait, finement décoré au pinceau et à
l'aérographe, pour le plaisir des yeux et celui des papilles.
Hauteur :
15cm
Garni d'oeufs (oeufs
lait praliné noisette et oeufs noir praliné amandes à l'ancienne), de friture assortie (blanc,
lait, noir), et de bonbons au chocolat pris dans la collection.
Poids
du moulage : 100gr
Poids de garniture : 200gr
Poids total : 300gr


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