Un oeuf complètement fou pour faire fondre de plaisir les petits croqueurs de chocolat

Oeuf Carmin

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Cette création a demandé beaucoup de préparation et beaucoup d'essais, mais je voulais vraiment proposer un cadeau aussi beau qu'original qui soit en même temps unique ...

Albert Chocolatier Artisan Chocolatier

Oeuf rouge entièrement fait à la main et moulé en 2 pièces.
La base est en chocolat blanc ou noir, finement décoré au cornet, en plusieurs passages (rouge, noir, blanc) - avant coulage du chocolat.
La hauteur de cet oeuf Carmin : 20 cm
Il est accompagné d'une garniture, emballée séparément, à base d'oeufs (oeufs lait praliné noisette et oeufs noir praliné amandes à l'ancienne), de friture assortie (blanc, lait, noir), et de quelques bonbons au chocolat pris dans la collection.

Poids de l'oeuf : 320gr
Poids de la garniture : 380gr
Poids total : 700gr

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Dernière mise à jour le 08 mars 2007