La Perle du Fou

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La Perle du Fou, c'est une spécialité gourmande, un travail très particulier qui permet d'obtenir des noisettes craquantes et fondantes torréfiées à coeur, enrobées dans un praliné de chocolat noir 66%.

Des bonbons à la fois croquants et délicieusement parfumés au goût de cacao, que vous devez absolument essayer.

La perle aura raison de vous, comme le fou a perdu la raison !

Albert Chocolatier
Artisan Chocolatier.

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Cette recette est à base de noisettes caramélisées, enrobées d'un praliné au chocolat noir.

C'est une friandise légère qui convient parfaitement pour accompagner vos instants de convivialité.

Présentées dans un tube contenant 50 noisettes (130gr), la Perle du Fou est vendue en pack de 4 tubes (200 noisettes) accompagnés d'un compliment que vous pourrez joindre à votre envoi (vous indiquerez votre message en fin de commande).

Composition:
Noisettes, sucre, praline, chocolat noir 66%, cacao.