Description
Spécial foie gras »500 G »
Date et heure :
Samedi 06 Décembre à 9h00
Durée :
2h30/3h
Détail :
Apprenez à travailler le foie gras pour les fêtes avec un chef cuisinier et repartez avec vos créations !
– Technique d’éveinage, assaisonnement et cuisson du foie gras 500 g.
– Fabrication d’une gelée de Noël pour accompagner le foie gras.
– Dégustation.
